4月13日至17日，县食安委组织县教科局、县卫生监督所等部门，对全县学校食堂整改情况进行监督检查。各所学校都严格按照年初县卫生监督所下达的整改内容和要求进行整改，并取得明显成效。一是食堂硬件设施整改基本符合要求。各学校食堂都设有配餐间、生食加工间、生食摆放间、仓库，实行隔墙烧火，配餐间和生食摆放间的窗口设有纱网防尘、防虫、防鼠，并配有餐具消毒设备，坚持每天进行餐具消毒；二是食堂管理规范。在与县教科局签订了食堂管理责任书的基础上，各学校成立了食堂管理领导机构，与本校食堂签订了管理责任书，层层落实了责任。同时，办理或更换了食堂的《卫生许可证》，建立健全了各项管理制度，并推行管理制度上墙；三是从业人员安全意识增强。各学校均定期组织食堂从业人员学习《食品卫生法》、相关文件和有关食品安全科普知识，不断提高了食堂从业人员的食品安全意识。全县学校食堂从业人员都做了健康检查，办理了健康体检合格证，并能自觉穿戴工作服和工作帽上岗；四是实行定点采购食物。各学校食堂基本上都实行定点采购食物，并供货方签订采购食品质量保证协议书，按规定做到索证索票；五是监督检查到位。各学校均拟定食堂卫生监督检查计划，由学校主要领导组织教师和学生代表，坚持每周对食堂进行一次卫生检查，并认真做好检查情况记录。