2008年春节将至,为保证节日期间的食品安全,预防食品安全事故的发生,确保我县广大人民群众过一个安全、祥和、安全的节日, 1月30日上午县食安办组织协调县工商、质监、卫生、农业、畜牧兽医、商务等有关职能部门,组成检查组,由罗桂珍副县长亲自带队,对昌江县万家惠食品超市、南国超市、中心集贸市场进行食品安全专项执法检查活动。重点检查粮油、肉及肉制品、糕点、酒类、饮料、卤制品、乳制品等食品质量安全情况,以及采购食品索证和台帐建立、使用情况;检查预包装食品的标签是否符合卫生要求,散装食品是否符合散装食品卫生规范。从这次检查的情况看,我县的食品安全形势总体是好的,市场上绝大多数食品都是符合相关规定。但检查中发现昌江县万家惠食品超市的糕点加工操作间存在垃圾桶没有桶盖和标识、所使用的糕点加工工具摆放混乱、一些原料和废纸箱堆放在一起等问题,卫生状况较差,存在很大食品安全隐患。针对这些问题,执法人员已当场责令承包当事人限期整改,并给予电视暴光。
昌江县食安办 汤富俊
2008年1月30日